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[分享] [點心] 卡茲卡茲【地瓜球】[複製鏈接]

chengwah93 該用戶已被刪除
發表於 2014-6-18 11:11 PM|顯示全部樓層
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材料         地瓜200克、地瓜粉200克、糖粉適量

做法         1、地瓜去皮切薄片,放蒸鍋中蒸熟,拿出待涼。
2、蒸熟的地瓜用叉子壓成泥,加適量的糖粉,用手混合拌勻。
3、先放下一半的地瓜粉揉,再慢慢一點,一點地加入其余的粉揉成軟硬度如自己的耳垂般就行了。地瓜粉不需一定要用完滴哦!
4、揉好的面團,甜度不夠的話可再加少許的糖粉至自己滿意的甜度。
...
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kuo12345601 該用戶已被刪除
發表於 2014-6-19 11:45 PM|顯示全部樓層
從小就最愛吃地瓜球哈哈哈兒時回憶到現在還會去買來吃
不錯推推推,下次自己也來做做看

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發表於 2014-6-20 01:51 AM|顯示全部樓層
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請問油溫要很高嘛?因為我炸出來都不是空心的!

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發表於 2014-6-20 06:47 PM|顯示全部樓層
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請問油是用哪種油?油溫要多少呀?
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stag9726 該用戶已被刪除
發表於 2014-6-20 11:00 PM|顯示全部樓層
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地瓜球好吃,作好不知會不會跟外面賣的一樣好吃




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發表於 2014-6-21 07:31 AM|顯示全部樓層
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這道點心以前小時後奶奶也常做,又營養又好吃的甜點,真的是兒時的記憶與家鄉的美味.
非常感謝提供這道食譜!
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z31907 該用戶已被刪除
發表於 2014-6-21 08:44 PM|顯示全部樓層
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好像很讚哩  下次自己也來試試看  哈哈
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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Q比特 該用戶已被刪除
發表於 2014-6-22 04:51 PM|顯示全部樓層
地瓜球真的好好吃!!!
家裡剛好有很多地瓜 可以拿來試試!

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911875 該用戶已被刪除
發表於 2014-6-22 09:34 PM|顯示全部樓層
看起來還不錯!!下次自己來試試!!謝謝喔!!
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啪呆o 該用戶已被刪除
發表於 2018-3-12 06:57 AM|顯示全部樓層
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謝謝分享 再試試看
上次越壓越像銅鑼燒




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發表於 2018-3-12 11:27 AM|顯示全部樓層
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好吃的地瓜球.自己來試試.感謝樓主提供這道食譜
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發表於 2018-3-14 11:02 PM|顯示全部樓層
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做完感覺比夜市買的更好吃也更衛生
QQ的口感
看著地瓜球越炸越圓真的很有成就感
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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發表於 2018-3-16 08:34 PM|顯示全部樓層
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看上去很別致.......
真的是地瓜做的喲??
謝謝分享
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發表於 2018-3-17 12:08 PM|顯示全部樓層
哈哈小朋友的最愛,趕快來去做看看
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發表於 2018-3-17 06:18 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
地瓜球!!!

以後不用去外面買了




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