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[討論] 小弟想問加拿大冰酒保存期限[複製鏈接]

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發表於 2010-3-13 11:20 PM|顯示全部樓層
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小弟手以前有人給我一支
加拿大的冰酒 是375ML玻璃瓶裝
上面寫2003年的 VOL 10% 的酒
不知道會不會放到壞掉
我是沒什再喝酒的那種人 SO丟到現在都沒喝過
有保存期限嗎?      請問要如何喝? 小弟對酒都沒什研究
可以請大大稍微跟小弟交一下
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vuphsin 該用戶已被刪除
發表於 2010-3-22 05:09 PM|顯示全部樓層
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好奇一問
上面應該有expire date你可以看一下
應該在瓶子的中下方
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suvcar 該用戶已被刪除
發表於 2010-3-24 08:38 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
小弟也正想請教這一事
剛好扒到此篇!3q
家裡有一瓶是1995年
但看不到有expire data的資訊耶!!~_~
瓶身上的標籤字樣如下~
ICEWINE
SUMAC RIDGE
1995
PIONE BLANCE
200ml 8.5% alc./vol.
我想~應該不能喝了吧???
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wolf032dg 該用戶已被刪除
發表於 2010-3-24 10:52 PM|顯示全部樓層
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發表於 2010-3-25 10:44 PM|顯示全部樓層
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vuphsin

並未有填寫   看了許久沒有發現這樣的字樣     想打去代理商問問看就是了




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發表於 2010-3-27 06:23 PM|顯示全部樓層
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本帖最後由 tom900210 於 2010-3-27 09:07 PM 編輯

所有的發酵酒都必須以軟木塞塞瓶才能保持其品質與新鮮,因此真正的冰酒一定都是用軟木塞塞瓶,如果不是,那就丟了吧!
因為極有可能那是假冰酒。
用軟木塞塞瓶的酒,為了避免軟木塞乾燥萎縮,導致空氣流進引發酒類變質,因此通常會橫放或斜放,用酒本身來濕潤軟木塞。...
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tom900210

恩謝謝大大你的答覆
小弟瞭解了
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發表於 2010-4-22 11:16 PM|顯示全部樓層
冰酒就是葡萄酒的一種!!係屬晚熟酒類!!本身屬性帶甜!!
因此!!冰酒也算是釀造酒!!所以還是有保存期限!!即便是未開瓶!!還是有生命週期的!!
加拿大冰酒!!本身還是有等級上的品質認證!!
此外!!加拿大冰酒即便是等級再好!!通常也不建議超過15年!!

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yant6366 該用戶已被刪除
發表於 2010-5-16 09:48 PM|顯示全部樓層
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有假冰酒?
有那位能就這方面多講講哩!
感謝
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發表於 2010-5-18 08:48 PM|顯示全部樓層
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yant6366


不只有假冰酒,更還有假黑皮諾紅酒勒....
其實白酒加大量的砂糖就是假冰酒了
真正的冰酒是靠晚熟葡萄本身的糖度,而不加任何添加物




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yant6366 該用戶已被刪除
發表於 2010-5-19 10:39 PM|顯示全部樓層
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發表於 2018-2-4 06:34 PM|顯示全部樓層
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冰酒要喝新鮮的~雷司令品種的可以放比較酒
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發表於 2018-7-26 05:19 PM|顯示全部樓層
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冰酒有期限媽我已經擺了十年以上

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